Завершился заочный этап Всероссийского кулинарного конкурса для молодежи с нарушением зрения «Вкус Востока на кончиках пальцев», организаторами которого являются: Турецко-русский культурный центр, Комитет по культуре Государственной Думы Российской Федерации, Федеральное агентство по делам молодежи, Общественная палата Российской Федерации, Всероссийское общество слепых и Российская Академия Художеств.Партнерами Конкурса являются: Кулинарная студия Юлии Высоцкой, Межрегиональный общественный фонд «Мир молодежи», Российская интернет-радиостанция для незрячих «Радио РАНСИС», Музыкально-эстрадно-реабилитационный центр Московской городской организации «Всероссийского ордена трудового Красного знамени Общества слепых», Компания «Кастамону», Ассоциация русских и турецких организаций «Деловое Сотрудничество» - RUT?D и газета «Аргументы и Факты - Турция».
Компетентное жюри конкурса, профессиональные повара и специалисты в области коррекционной педагогики, определило 15 финалистов, которые на данном этапе будут соревноваться в приготовлении блюд народов России и Турции в городе Москве.
Рецепты, присланные участниками конкурса, оценивались по следующим параметрам: степень адаптированности для людей с нарушениями зрения; сочетаемость ингредиентов, внешний вид и оформление блюда, оригинальность идеи, а также описание историко-культурной характеристики рецептов.
Финалистами конкурса стали:1. Горина Екатерина Алексеевна, г. Саратов2. Демина Нина Михайловна, Республика Коми, село Ыб3. Дубинин Владислав Игоревич, Липецкая область, село Подгорное4. Жакова Карина Юрьевна, г. Брянск5. Корнюшкина Римма Альбертовна, Свердловская обл. г. В-Пышма6. Костюкова Инна Викторовна, Белгородская область, пгт. Прохоровка7. Кунгурцева Анастасия Алексеевна, Пермский край, с. Фролы8. Лазарева Александра Александровна, г. Севастополь9. Лобанова Анастасия Александровна, г. Хабаровск10. Мигунов Евгений Юрьевич, Республика Крым, с. Перова11. Михайлова Ульяна Сергеевна, Вологодская область, г. Череповец12. Некрасова Надежда Михайловна, Республика Марий-эл, г. Йошкар-Ола, деревня Савино13. Серебренникова Наталья Борисовна, г. Красноярск14. Федоров Дмитрий Евгеньевич, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола15. Черный Иван Степанович, Московская область, Клинский район, г. Высоковск
Финал конкурса пройдет 16 сентября 2015 года в Кулинарной студии Юлии Высоцкой.Поздравляем победителей!